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らぶかげ遊戯日記

現在DDONは休止中。DbDで吊られる日々。

セブンイレブン「ちょい生」の提供中止

ニュースです。

セブンイレブン「ちょい生」の提供中止





「ちょい生」ってキャッチコピーで稼働予定だったビールサーバーだね。
カップのSサイズが税込みで100円、
Mサイズが税込み190円と、かなりお手頃な価格を予定していました。
数店舗で試験的に導入予定だったものの、
直前で本部から提供中止と指示があり、現時点での再開は未定。
セブン-イレブン・ ジャパン広報室からは、
(生ビールサーバーについて)非常に反響があり、需要の高まりが想定されたことから、
販売体制等の関係で中止という判断に至りました

と、説明があったようですぞ。


まあ、当たり前だよなあ(´・ω・`)
サーバーの維持管理、衛生管理はもちろん、
泥酔客による治安の悪化とそれに伴う客離れ、
飲酒運転による酒類提供問題と年齢や運転確認によるトラブル、
24時間営業なら深夜0時以降の販売は風営法にも引っかかるかな?


すでにアルコール販売しているんだから同じじゃね?って意見や
生ビールで飲酒運転するなら缶ビールでもやってるだろ、
みたいなお話も聞くけれど、
剥き出しの商品と容器が密閉された商品は違うよな?
生ビールってのは、その場で消費されることを想定された商品なんだよな。
コップで販売されている以上、家に持って帰って飲むには向いていないし、
そもそも、その場で飲まないなら缶で買うやろってお話。
付加価値の問題っていうか、「注ぎたてをその場で」っていうのが
生ビールの価値なんやろうし、どういう売り方、飲み方を想定していたのか。
イートインスペースで大人しく飲む?
これが100%守られるような人間性の持ち主ばかりなら
飲酒関係の問題なんて起きてないんだよね(´・ω・`)
あとは、コンビニでビール買ってその場で飲みたいって人たち
(アル中、DQNぽい)のイメージも問題なのかもしれない。
ていうか、コーヒーサーバーやら今までの機材だけでもきつそうやのに
これ以上店員さんの負担増やすと、
客側としてもレジ待ちとかきつくなるんよなあ(´・ω・`)

客側としては、店の中がアルコール臭かったり、
泥酔客がいたりしたら嫌だし、
なんなら車(自転車含む)ぶつけられたりしたらたまったものじゃない。
店員側としても、ビールサーバーの管理(維持・衛生)で仕事が増える、
酔った客の相手や年齢や自動車運転の確認など、
とにかく手間が増えるし、心労も増えそう。
そもそもビール業界に対しても軋轢ができるしね。
まあアルバイトの高校生とかが、酔っ払いの相手するのは嫌じゃろ(´・ω・`)
設置されるなら辞めるって人がいてもおかしくない。

利点は結構あったんだろうけれど、
欠点が多すぎたんよなあ。
企画の段階でなぜいけると思ったのか不思議(´・ω・`)

実はタイのセブンイレブンでも市民団体からの反発により、
生ビール販売は中止になっている。

★タイのセブンイレブン、生ビール販売中止 :日本経済新聞


★セブン‐イレブンの生ビールサーバー「本部からの指示により提供中止」に - ねとらぼ

★セブンイレブン、生ビールサーバーの提供中止 「当たり前でしょ」と厳しい批判も - しらべぇ

★セブンイレブン「ちょい生」販売中止の舞台裏 | ハフポスト | 東洋経済オンライン


調べてみると、
わりとコップでビールを提供しているコンビニはあるみたいだけれど、
そこは顧客層と立地の関係でうまくやっているんやろね。
徒歩のお客さんがメインの場所なら成功しても、
車移動が普通の地域では無理やろなあ(´・ω・`)

もし再開されるのだとしたら、アルコールを扱う企業との話し合いや、
年齢確認、車の運転および運転代行の呼び出しや
ビールサーバーのメンテ、店内のアルコール臭問題、
酔客との接客や店内外での飲食関係問題、
負担の増える店員の環境改善や風営法の許可に
それで成功しそうな立地条件と、
結構色々なハードルを超えなきゃならないのかもしれないね。


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